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좀돌팥 2

가장 흔한 건 돌콩, 새콩·여우콩도 알아보아요

어제는 콩과 팥을 구분하는 방법에 대해 알아보았습니다. 꽃이 대칭이면 콩, 대칭이 아니면 팥입니다. 참 쉽죠? ^^ 오늘은 한발 더 나아가 야생 콩인 돌콩, 새콩, 여우콩을 구분하는 포인트에 대해 알아보겠습니다. ^^ 셋은 모두 양지바른 들판에 잘 자라는데, 다른 식물을 감고 올라가며 길이 2 ~ 3m 정도까지 자랍니다. 야생 콩은 꽃색으로 대별할 수 있는데, 돌콩과 새콩은 보라색 계열, 여우콩은 노란색 계열입니다. 그러니까 콩과 식물 중에서 꽃이 보라색이고 대칭이면 돌콩 아니면 새콩, 꽃이 노란색이고 대칭이면 여우콩(또는 큰여우콩)이구나 생각할 수 있겠습니다. ^^ 돌콩은 7~9월에 보라색(또는 홍자색)으로 꽃이 피는데, 아래 사진처럼 화관이 나비 모양입니다. 야생 콩 중에서 가장 흔하게 볼 수 있는 ..

꽃이야기 2021.09.11

이게 콩인지 팥인지 구분하는 방법은?

콩 심은 데 콩 나고, 팥 심은 데 팥 난다. 콩인지, 팥인지 구분도 못한다. 콩이야 팥이야 한다. 콩과 팥이 같이 나오는 우리 속담입니다. 잠깐 생각했는데도 세 개나 떠올랐습니다. 그만큼 콩과 팥이 우리 생활과 밀접한 연관이 있다는 뜻일 것입니다. 돌콩, 새콩 여우콩, 새팥, 좀돌팥, 여우팥, 덩굴팥... 콩과 팥이 들어간 식물 이름도 많습니다. 그럼 콩과 팥은 무엇으로 구분할까요? 특히 꽃이 피었을 때 콩인지 팥인지 어떻게 구분할 수 있을까요? 어떤 식물은 ‘콩(soybean)’이라는 이름이 붙고, 어떤 것은 ‘팥(red bean)’이라는 이름을 붙었을까요? 잘 떠오르지 않는다구요? 오늘 그 비법을 알려드립니다. ^^ 우선 콩은 좀 크고 팥은 좀 작다는 느낌이 있습니다. 두산백과를 보면 콩은 ‘품종에..

꽃이야기 2021.09.10
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